"Центр помощи детям № 5"
- ГБУ СО РК "Центр помощи детям № 5"
- 186420, РК, г. Сегежа, ул. Гагарина, д.15А
- 8(814-31) 42531
- gbucodeti5@mail.ru
29 марта 2021 Секреты кулинарии
Начался Великий пост и участники кружка «Кулинарные секреты» не оставили этот важный для многих период без внимания. Темой очередного занятия стал постный плов, в котором нет продуктов животного происхождения. Состав блюда короткий: рис, сухофрукты, соль и сахар по вкусу. Как его приготовить объяснила Нина Александровна Ратникова – председатель Совета ветеранов Сегежского района. С помощью взрослого наставника ребята успешно справились с задачей. А пока варился рис, Нина Александровна провела кулинарную викторину, на которой ребята вспомнили названия и назначение специй, традиционные блюда русской кухни. Занятия кружка «Кулинарные секреты» проходят в рамках проекта Карельского Союза защиты детей «Поделись увлечением». Благодаря проекту ребята не только приобретают новые полезные навыки, но и делятся ими со своими сверстниками. Так и при приготовлении постного плова более опытные участники кулинарного кружка, разрезая на мелкие кусочки курагу для плова, продемонстрировали новичкам, как правильно работать с разделочной доской и ножом. |
Контакты
ГБУ СО РК "Центр помощи детям № 5"
Связаться с разработчиком сайта |