13 ноября 2024

«Карельские калитки»

Ребята, посещающие отделение дневного пребывания ГБУ СО РК «Центр помощи детям №5» г.Сегежа, проводят время школьных каникул с пользой и удовольствием.

В один из солнечных ноябрьских дней в гости к ребятам пришли представители Совета ветеранов Сегежского района. В этот раз взрослые провели для ребят Мастер - класс по приготовлению карельских калиток. Учиться новому всегда приятно и крайне полезно. Взрослые поведали ребятам особенности приготовления карельской выпечки, отметили, что блюда карельской кухни отличаются относительной простотой, насыщенностью вкуса и сытностью. Многие оригинальные рецепты сохранились до наших дней в неизмененном виде.

Ребята не только научились печь калитки, но и смогли оценить свои кулинарные шедевры за чашкой ароматного чая. Калитки получились ароматными, с хрустящей корочкой и вкусной начинкой.
Огромное спасибо нашим друзьям, наставникам за интересный и вкусный мастер-класс и теплое общение!